Nicaragua: l'anima ardente della terra

1° giorno - Italia > Managua

Servizi inclusi: Transfer privato aeroporto-hotel | Accompagnatore o guida locale in inglese/spagnolo | Pernottamento

Partenza dal proprio aeroporto di preferenza (volo non incluso, quotazione disponibile su richiesta). Arrivo all’aeroporto di Managua, accoglienza e trasferimento in hotel.

Cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Hyatt Place o similare.

2° giorno – Managua > Leon

Servizi inclusi: Colazione e pranzo con prodotti locali | Trasferimenti privati | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione, partiamo con il nostro mezzo privato per raggiungere le alture sopra Managua, caratterizzate da un clima più fresco e ci addentriamo in un’oasi naturale privata, dove il sentiero si dipana tra alberi secolari (regno delle scimmie urlatrici) e le piantagioni di caffè. Il posto è dotato di una piccola piscina immersa nel verde.

Terminata la passeggiata, ci trasferiamo nella località di La Paz Centro, dove visitiamo una piccola produzione artigianale del tipico formaggio locale, il quesillo e sostiamo per il pranzo a base di questo prodotto.

Nel pomeriggio ci attende il sito UNESCO delle Ruinas de Leon Viejo, il primo insediamento della Corona spagnola in Nicaragua, poi abbandonato per il timore delle eruzioni del vicino vulcano Momotombo. Le strutture originarie ci svelano molti aspetti interessanti circa la vita e la società del tempo. Infine, arriviamo nella vicina Leon, antica capitale e centro culturale del Paese.

Sistemazione in hotel, cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Cacique Adiact o similare.

3° giorno – Leon > Volcan Cerro Negro

Servizi inclusi: Colazione | Trasferimenti privati | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione inizieremo la scoperta di Leon con l’accompagnamento dell’esperta guida locale: vedremo la piazza centrale con i celebri murales che raccontano una sezione della recente storia di Leon, la cattedrale (la più grande del centro America, dichiarata patrimonio UNESCO) dove possiamo salire sul tetto per godere di una vista straordinaria sulla città stessa e sulla cordigliera vulcanica circostante, il museo de Leyendas Y Tradiciones che apre uno spaccato sui personaggi più celebri delle leggende popolari nicaraguensi e sulla repressione ai tempi del regime di Somoza; infine visiteremo il Centro Ortiz-Gurdian, che costituisce la più importante esposizione d’arte del Paese, con dipinti e statue di artisti americani ed europei dal XVII secolo ai giorni nostri. Pranzo libero.

Nel pomeriggio ci trasferiamo alla base del vulcano Cerro Negro (circa un’ora da Leon), uno dei sette vulcani attivi del Paese, 726 metri di altitudine. Le pareti del cratere, di color nero, sono totalmente prive di vegetazione e sono coperte da lava polverizzata, testimone dell’ultima violenta eruzione del 1999.

Con una passeggiata di circa un’ora raggiungiamo la cima che regala una vista unica sulla pianura sottostante e sugli altri vulcani della zona, la catena de los Maribios.

Per tornare alle pendici scendiamo a valle con il sandboarding, una sorta di surf, molto divertente e semplice, che richiama turisti da tutto il Continente.

Rientro in hotel. Cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Cacique Adiact o similare.

4° giorno - Leon > Granada

Servizi inclusi: Colazione | Trasferimenti in mezzo privato | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione, ci trasferiamo nella vicina località di Las Peñitas, un villaggio di pescatori sulla costa del Pacifico.

Qui inizia il tour in barca nella Riserva Naturale Juan Venado, navigando lungo il braccio di mare tra la costa e l'isola fronti stante, dove la foresta di mangrovie ospita coccodrilli, granchi e molti crostacei. Attraccheremo quindi sull'isola la cui vegetazione è l'habitat di decine di specie di uccelli. Con una breve passeggiata raggiungiamo la riva opposta, bagnata dall'Oceano, ove le tartarughe Paslama arrivano tra agosto e dicembre per deporre le uova. Ritorno a Las Peñitas e di qui a Leon. Pranzo libero.

Nel pomeriggio è previsto il trasferimento al vulcano Masaya (circa 2 ore), uno dei più attivi al mondo, nel cui cratere si muove il magma che con la sua luce illumina l’intera area circostante.

Infine, ci attende Granada, città coloniale per eccellenza, anche definita La Gran Sultana per le somiglianze architettonica con l’Andalusia moresca. Sistemazione in hotel, cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Patio del Malinche o similare.

5° giorno - Granada > Lago Cocibolca

Servizi inclusi: Colazione | Trasferimenti in mezzo privati | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione inizia il city tour guidato per visitare i principali punti di interesse di Granada: il Museo di San Francisco (con diverse esposizioni, tra le quali si annovera una collezione di statue zoomorfe rinvenute nell’isola Zapatera e scolpite dalle popolazione precolombiane tra l’800 ed il 1.200 d.C., nonché oggetti ed utensili in dotazione alle stesse); la Cattedrale in stile neoclassico che affaccia sul Parco Centrale, la chiesa de la Merced, dalla cui torre campanaria si domina con la vista la città sottostante; la zona della Xalteva, dove venne fondato il primo nucleo della città, particolarmente rilevante dal punto di vista storico, il vicino forte La Polvora ed il colorato mercato cittadino. Pranzo libero.

Nel primo pomeriggio visitiamo una piccola produzione artigianale di cioccolato di alta qualità: tutto ciò che c’è da sapere sul cibo degli Dei, prodotto coltivato e venerato dalle popolazioni precolombiane in America centrale.

A seguire, raggiungiamo il vicino porto cittadino sul lago Cocibolca dove, a bordo di una piccola imbarcazione, realizziamo un giro tra alcuni dei 365 isolotti che popolano il grande bacino, frutto di un’antica eruzione del vulcano Mombacho. Si tratta di piccole isole - alcune abitate, altre deserte - dove abbonda la natura popolata da scimmie, scoiattoli, diverse specie di uccelli. La presenza di pesci è confermata dall’attività frequente dei pescatori che lanciano le loro reti per raccogliere quanto poi vendono ai ristoranti locali. La particolarità del lago, quanto a fauna marina, è rappresentata dalla presenza degli squali di acqua dolce.

Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Patio del Malinche o similare.

6° giorno – Granada > San Juan de Oriente

Servizi inclusi: Colazione e pranzo | Trasferimenti in mezzo privati | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione, partenza verso la base del vulcano Mombacho (circa 30 minuti) - 1.400 metri sul livello del mare, estinto da tempo immemorabile - per un'escursione lungo il sentiero Crater (adatto a tutti, 1,5 km) che si diparte dalla vetta. Ci immergiamo nella fitta vegetazione del bosco tropicale, habitat di 150 specie di mammiferi, 50 specie di uccelli, 30 specie di rettili e 750 specie diverse di piante. Vi sono alcuni esemplari endemici che fanno parte della fauna del vulcano: la salamandra del Mombacho è uno dei più rappresentativi, solo in questo luogo del mondo è possibile trovare questa piccola salamandra!

Il percorso offre l'opportunità di attraversare la foresta pluviale del Pacifico del Nicaragua e di conoscere questo Paradiso naturale. Numerosi i belvedere da cui si gode di una vista spettacolare sul lago Cocibolca.

Per il pranzo (incluso), ci trasferiamo nella località di Catarina per degustare la migliore cucina locale.

A seguire, saliamo all’omonimo belvedere, ubicato su di un promontorio, che regala una vista magnifica sulla laguna de Apoyo, una laguna di origine vulcanica, colma di acque color blu intenso, con pareti ricoperte di fitta vegetazione.

Infine, scopriamo il limitrofo paesino di San Juan de Oriente (a pochi minuti di distanza), località nota per le botteghe nelle quali gli artigiani tramandano, di generazione in generazione, l’arte antica della fabbricazione di preziosi manufatti in terracotta.

Rientro a Granada, cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Real La Merced o similare.

7° giorno - Granada > Isola di Ometepe

Servizi inclusi: Colazione | Ferry a/r per l’isola di Ometepe | Trasferimenti in mezzo privati | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione, partenza per il porto di San Jorge, dove un ferry, navigando sul lago Cocibolca, ci conduce all’isola di Ometepe, stupendo scenario naturalistico dominato da due vulcani uniti da un piccolo istmo (l’attraversata dura circa un’ora).

Giunti sull’isola, è prevista un’interessante visita al museo El Ceibo, con due distinte esposizioni: una è costituita da ceramiche e strumenti di lavoro dei gruppi etnici che abitarono l’isola in età precolombiana, l’altra rappresenta una collezione di oltre 800 monete/banconote che accompagnarono la storia del Paese. Sistemazione in hotel, pranzo libero.

Nel pomeriggio ci attende una meravigliosa passeggiata che si diparte dall’hotel, ci introduce al mariposario (casa delle farfalle) dell’isola, uno dei più belli del Paese, per poi condurci ad un’area verde e quindi, ad un cammino che, ripercorrendo la leggenda di Chico Largo, si sviluppa tra il lago Cocibolca e la laguna Charco Verde sino a giungere alla piccola spiaggia de los Mangos.

Nel tardo pomeriggio, poco prima dell’imbrunire, raggiungiamo il lembo occidentale dell’isola, Punta Jesus Maria, una striscia di terra che si protende nel grande lago per oltre 1 km, frutto dei depositi di cenere vulcanica del vulcano Concepcion, con vista frontale sul medesimo…un tramonto imperdibile! Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Charco Verde o similare.

 8° giorno - Isola di Ometepe

Servizi inclusi: Colazione | Trasferimenti in mezzo privati | Cooking class e pranzo presso una comunità rurale | Visite ed escursioni guidate in lingua inglese o spagnola e ingressi | Accompagnatore o guida locale in italiano | Pernottamento

Dopo colazione inizia l’escursione sul vulcano Maderas (non difficile) attraversando una flora variegata, popolata da scimmie e rettili, sino ad arrivare alle stupende cascate San Ramon dove è possibile farsi una doccia naturale (due ore circa la salita, un’ora la discesa).

Di ritorno alla base del vulcano, ci spostiamo presso una comunità rurale dove la mamma di una famiglia del posto ci impartisce la cooking class per imparare a preparare alcuni prodotti tipici della gastronomia locale, che poi consumiamo in un’atmosfera conviviale.

Pomeriggio di relax a “Ojo de Agua”, una piscina naturale immersa nel verde ed alimentata dalle acque provenienti dalle falde del vulcano Concepcion.

Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.

Pernottamento presso: Hotel Charco Verde o similare.

9° giorno - Isola di Ometepe > San Juan del Sur

Servizi inclusi: Colazione | Trasferimenti in mezzo privati | Pernottamento

Dopo colazione, facciamo ritorno a San Jorge con il ferry e salutiamo il nostro accompagnatore, dato che per i prossimi giorni ci godremo un po’ di riposo al mare. Il nostro mezzo di trasporto ci conduce a San Juan del Sur, ridente e colorata località balneare della costa del Pacifico. Si tratta di un piccolo centro, molto caratteristico, dove i ritmi di vita scorrono lenti tra le stradine ed il lungomare, che si percorrono a piedi o, tuttalpiù, in bici. Sul malecòn (lungomare) si affacciano molti ristorantini di pesce che invitano a provare la cucina locale. Sistemazione in hotel e resto della giornata a disposizione. Pasti liberi e pernottamento.

Pernottamento presso:  Hotel Victoriano o similare.

10-11° giorno – San Juan del Sur

Servizi inclusi: Colazioni | Pernottamenti

Due giorni liberi a disposizione per godersi l’atmosfera di San Juan del Sur, conoscere le sue spiagge, i suoi colori e lo stile di vita locale.

Pernottamento presso:  Hotel Victoriano o similare.

12° giorno – San Juan > Managua > Italia

Servizi inclusi: Colazione | Trasferimento all'aeroporto di Managua

Rientro nella capitale dove, se il tempo a disposizione lo permette, facciamo un giro panoramico al lungolago capitolino, punto di ritrovo per famiglie ed amici.

A seguire, raggiungiamo l’aeroporto per il volo di rientro in Italia.