C’è un modo per conoscere davvero Cuba: non attraverso i resort o i tour organizzati, ma seduti a una tavola di legno, davanti a un piatto di arroz congrí e un sorriso che ti accoglie come uno di casa. Le casas particulares — le abitazioni private che i cubani aprono ai viaggiatori — sono molto più di un alloggio: sono un incontro, un ponte tra culture, una finestra sulla vita quotidiana dell’isola.